Find the Best Shisha Near Me for a Relaxing Night
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Blog Article
The basis of shiitake cultivation involves preparing a substrate, which is typically a mix of hardwood sawdust, wood chips, rice bran, and calcium sulfate. This blend provides the necessary nutrients that mushroom mycelia need to thrive. If you're looking for a way to unwind after a long day of working with mushrooms, consider searching for Shisha near me.
基質の混合 広葉樹のおがくず、木材チップ、米ぬか、硫酸カルシウムを組み合わせて、栄養豊富な基質を作成します。
水分量 基質の湿度が約％であることを確認してください。
袋詰め 調製した湿った基質をポリプロピレン製の袋にキログラム詰め、非吸収性の綿で栓をします。
滅菌と冷却
滅菌は、競合する生物を排除するために非常に重要であり、続いて胞子を植え付けるための冷却段階があります。
滅菌プロセス 基質を詰めた袋を度で、平方インチあたりのポンドの圧力でオートクレーブ処理します。
冷却段階 滅菌された袋を室温まで冷まし、キノコの胞子を損傷しないようにします。
胞子の植え付け
胞子の植え付けには、無菌条件下で調製された基質にシイタケの胞子を導入することが含まれます。
接種 湿った基質の％の割合で胞子を導入し、均等に分散させます。
無菌状態 汚染を防ぐために、無菌環境で胞子の植え付けを行います。
胞子の調達 信頼できるサプライヤーから生存可能な胞子を入手し、丸太生産にはおがくずまたは木の棒の胞子を選択します。
胞子の成長
胞子の成長とは、菌糸が基質に定着する培養期間のことです。
培養条件 菌糸の成長を促進するために、度から度の温度で日間培養します。
菌糸の発達 基質上の菌糸コートの形成を監視します。
初期胞子の成長
胞子の成長の初期段階は、強力な菌糸ネットワークを確立するために非常に重要です。
菌糸コートの形成
基質上に白い菌糸コートが形成されていることを観察し、定着が成功したことを示します。
水疱の形成
小さな水疱の出現は、結実期の始まりを示します。
褐変
バッグを光にさらして褐変プロセスを開始します。これは、キノコの成長に不可欠です。
バッグの開封 光にさらされることによって誘発される褐変のために、バッグを開けます。
冷水ショック処理
冷水ショックは、結実を刺激することができます。
水への浸漬 定着した基質を度から度の水に時間浸して、結実を促します。
強制的な結実 丸太を一晩冷水に浸してキノコの成長を促し、最初のフラッシュを自然に発生させます。
結実
結実とは、キノコが発達して成熟する段階のことです。
環境条件 温度を度から度に維持し、％の相対湿度、光、およびクロス換気を行います。
ピンヘッドの形成 成熟したキノコに発達するピンヘッドの出現を観察します。
丸太の配置 丸太を水はけの良い日陰の地面に直立させて配置し、収穫を容易にします。
収穫と保管
適切な収穫と保管の技術により、シイタケの品質と寿命が保証されます。
収穫の準備 カサが完全に発達したが、平らになり始める前にキノコを収穫します。
新鮮または乾燥 シイタケは、賞味期限を延ばすために、新鮮または乾燥した状態で販売できます。
これらの手順に従うことで、初心者と経験豊富な栽培者は、シイタケ栽培に成功し、料理と薬用の両方で労働の成果を享受できます。
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